Über uns

Hertel Grillgenuss – das sind leckere Grillfleischprodukte zum Mitnehmen an den Foodtrucks mit dem großen Huhn auf dem Dach. Unsere Kunden sehen vor allem die Grillmeister, die an den Ständen grillen und verkaufen. Aber im Hintergrund arbeiten sehr viele Menschen aus ganz verschiedenen Berufen für Grillgenuss: z.b.

Mitarbeiter Lebensmittelproduktion (m/w/d)

Aufgaben

Damit unsere Grillmeister etwas zum verkaufen haben, bereiten die Kolleginnen und Kollegen in der Lebensmittelproduktion alles vor: Sie würzen die Fleischwaren und ziehen sie auf die Grillspieße.

Die Fleischprodukte werden schon richtig zugeschnitten bei uns angeliefert. Die Mitarbeiter holen sie aus dem Kühlraum in die klimatisierte Produktion. Sie kontrollieren jedes Stück auf Zuschnitt. Anschließend geben sie sie zusammen mit Gewürz in den Tumbler zum Marinieren. Maschinen helfen uns beim Heben der Lasten.
Anschließend werden die Fleischprodukte auf die Grillspieße gezogen, immer eine feste Anzahl je Spieß. Die Spieße werden in Transportrahmen eingehängt. Wir bereiten die Bestellungen der einzelnen Hertel Filialen vor und verbringen die Ware wieder in den Kühlraum.
Nach Produktionsende macht ein Teil der Mitarbeiter den Produktionsraum sauber, ein anderer macht die Transportgestelle versandfertig.

• Rohprodukte kontrollieren
• Fleisch und Gewürz in die Würztrommel legen
• gewürzte Fleischprodukte auf die Grillspieße ziehen
• Arbeitsraum reinigen
• Grillprodukte für den Versand vorbereiten

Profil

Wir sind ein kleines, feines Kollegen-Team. Alle müssen Ihren Beitrag leisten, dass wir sauber arbeiten und so schnell wie möglich fertig werden. Einer verlässt sich auf den anderen. Die Arbeit ist körperlich anstrengend: Wir stehen den ganzen Tag, heben Fleischkisten und heben die Arme jedes Mal, wenn ein Fleischprodukt auf den Spieß gesteckt wird.

• Sie sind körperlich fit, kräftig, bewegen sich schnell und können im Stehen arbeiten
• die Arbeit im klimatisierten Räumen ist für Sie okay
• Sie haben kein Problem, rohes Fleisch zu berühren (Schwein, Geflügel)
• Arbeitsbeginn um 3:30 Uhr am Morgen ist für Sie gut machbar
• Sie haben einen Führerschein und PKW und können gut in die Arbeit kommen

Was wir bieten

• Stundenlohn, Start mit 15 €
• unbefristete Festanstellung
• verlässliche Arbeitszeit Mo - Do 3:30 - 13:30 Uhr und Freitag 3:30 - 9 Uhr
• 25 Tage Urlaub (Betriebsurlaub 22.12.-.4.1.)
• kleines Team aus supernetten Kollegen
• Mo - Do super Frühstück in unserer Kantine
• kostenlose Getränke
• Arbeitskleidung stellt und wäscht der Betrieb